Retete Culinare Romanesti | bucatarasulmaxi.ro
https://bucatarasulmaxi.ro/reteta/clatite-fine-si-arome-de-cocos
Deserturi
Clatite fine si arome de cocos
162 vizualizări
0 aprecieri
0 comentarii
11.08.2025
25 min
Timp total
25 min
Preparare
10
Porții
Ușor
Dificultate
Aceste clatite fine și pufoase sunt perfecte pentru un mic dejun dulce sau o gustare delicioasă. Combinația de lapte, apă clocotită și amidon oferă o textură moale, iar aroma de vanilie le transformă într-un desert rafinat. Se potrivesc de minune cu dulceață, miere, fructe proaspete sau un strat de cremă de cocos. Sunt rapide, ușor de făcut și cuceresc pe oricine le gustă.
Ingrediente
- 4 ouă
- 4 linguri ulei
- 1 plic zahăr vanilat
- 1 praf de sare
- 2 pahare lapte
- 1 cană apă clocotită
- 2 linguri amidon
- 2 pahare făină
Mod de preparare
-
Bate ouăle cu zahărul, sarea și zahărul vanilat.
-
Adaugă laptele și uleiul, apoi apa clocotită.
-
Încorporează amidonul și făina, amestecând continuu până la omogenizare.
-
Coace clătitele pe ambele părți într-o tigaie unsă, până devin aurii.
Comentarii
0Ai gătit această rețetă?
Autentifică-te
pentru a lăsa un comentariu.
Printează rețeta
Format A4, fără reclame
Niciun comentariu încă
Fii primul care împărtășește experiența cu această rețetă!